Calma, calma. Essa não é (eu espero!) uma iguaria asiática, são lindos sushis de panda mesmo!
Tem como não <3?
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A Warner lançou um site de receitas do filme O Hobbit, e nós como grandes fãs do J. R. R. Tolkien fizemos alguns biscoitos aqui no QG do Eu Compraria!
Se você também é fã de O Senhor dos Anéis, já tem O um Anel de Sauron e toma café na Caneca do Hobbit, só está faltando os biscoitos do Bilbo (com a receita do Bombur) para sua toca ficar ainda mais aconchegante.
Farinha (2 xícaras)
Fermento químico (1 colher de sopa)
Manteiga (4 colheres de sopa)
Gordura vegetal (4 colheres de sopa)
Leitelho* (1 xícara)
Sal (1 colher de chá)
Açúcar (1 colher de chá)
* O leitelho também é chamado de “Buttermilk”. Veja como fazer leitelho no final desta receita.
1. Em uma tigela grande misture todos os ingredientes secos – a farinha, o fermento, o sal e o açúcar.
2. Acrescente a manteiga e misture até ficar uma “farofa” (usar as mãos para isso é mais fácil do que colher)
3. Adicione a gordura vegetal e o leite e misture até a massa ficar homogênea (ficou bem grudenta quando fizemos!). Amasse bastante.
4. Coloque bastante farinha sobre uma superfície para esticar a massa. Estique a massa e com um rolo (na falta dele utilizamos um copo plástico grande) amasse bem, deixando-a bem fina.
5. Com alguma forma ou cortador, corte os biscoitos no formato desejado e com uma espátula coloque-os em uma forma (não untamos nem nada e não tivemos problema para tirar – a massa por si só acaba ficando um pouco oleosa).
6. Leve ao forno até os biscoitos ficarem dourados
O biscoito não fica nem salgado nem doce e fica ótimo para ser consumido com qualquer tipo de acompanhamento: manteiga, geléia, nutella ou outros doces. Eu particularmente gostei dele puro, fica crocante e gostoso, ótimo para acompanhar o café!
Como não é comum encontrar leitelho (ou buttermilk), um ótimo substituto é o leite talhado (foi assim que nós fizemos). Para fazer leitelho você só precisa de leite (integral, de preferência) e limão.
Para uma xícara de leite adicione uma colher de sopa de limão ao leite e deixe repousar por aproximadamente 15 minutos. O ideal é utilizar um recipiente largo e espalhar o limão sobre a superfície do leite para acelerar o processo.
Quando a Páscoa estava chegando, eu não consegui parar de pensar em uma coisa: usar a forminha de silicone em formato de copinho para fazer copinhos de chocolate!
A forminha de silicone em formato de copo
Depois de muito enrolar, comprei uma barra – daquelas de 1kg de chocolate ao leite – e comecei minhas experiências. O próprio chocolate dava a dica de derreter no microondas (muito mais prático que banho-maria), colocando em potência baixa de 1 em 1 minuto, até derreter tudo.
Não é só gelo que se faz na forminha!
Depois de derretido, foi só colocar em cada copinho – são 100g de chocolate por copo *baba*
Como o chocolate é bem resistente, não tive problema nenhum ao tirar da forma, e o resultado foi esse:
Fiz teste com forma de gelo normal também, mas o copinho é MUITO mais legal! Minha ideia era colocar chantilly e frutinhas dentro do copo, mas quem disse que deu tempo? :)~
A dica é ótima pra uma sobremesa rápida, e aposto que é um doce de encher os olhos de quem vê! Além de chantilly e frutas, pensei em colocar sorvete ou até mesmo bebidas como leite frio ou amarula – bebe e depois come o copo, hehe!
Quem se interessar pela forma de silicone em forma de copo, tem lá no Eu Compraria! (usei o modelo grande da forma nessa receita!)
Eu particularmente não sei jogar RPG… mas se fosse pra quem ganhar ficar com os dados, certamente eu aprenderia!
Nham!
Fica a dica pra próxima Páscoa pras empresas de chocolate que queiram conquistar um público nerd!
Para um café da tarde muito mais legal, bolachinhas no formato de saquinhos de chá! Se não gosta de chá de saquinho não tem problema, faça seu sabor preferido em um infusor de chá bem legal e aproveite o saquinho só na bolachinha!
Bolacha – Saquinhos de chá
Vi essa imagem no Pinterest e, pesquisando só um pouquinho por essa internet, encontrei aparentemente a fonte dessa imagem com a receita e tudo mais! Jouir quem sabe francês! Sablés Sachets de Thé A Devorer: Tea Boogies
Já postamos várias comidas nerds por aqui, tem até umas coletâneas em 20 fotos de doces nerds! e Fotos de gordices (muitos doces) nerds!
Agora temos mais um docinho para entrar na coleção!
Comparando
Eu preferi mesmo a marca do biscoito, com as cores mais chapadas, basiquinho 🙂
E se você quiser fazer o biscoito inteirinho (ai que trabalho) veja a receita aqui. Se ele já visse prontinho, certamente Eu Compraria! e devoraria .
Via @terezacristhina
Nomnomonom culinária japonesa!
Como homenagem a essa cozinha típica tão deliciosa, eu teria fácil de decoração no meu escritório que ainda não existe…
Sushi califórnia, sushi de atum, niguiri de salmão, de atum e até um wassabi ali no cantinho, vai dizer que não está muito bem feito?!
Se tivesse pra comprar prontinho assim, Eu Compraria! x)
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Gosta de comida japonesa? Já viu a camiseta A Revolta dos Sushi do Eu Compraria! Camisetas? Compre agora!
Camiseta "A Revolta dos Sushi" por R$30. Compre aqui agora antes que acabe!
Cansado de cupcakes rosinhas, com granulado colorido, corações, glitter, etc? Come to the dark side, so!
Stencil do logo do Star Wars, Darth Vade, Yoda e Stormtrooper, agora é só polvilhar açúcar, chocolate ou qualquer outro pó para para fazer cupcakes muito mais… nerds!
E se você gosta desses doces geeks, veja a fotos dos 20 fotos de doces nerds e as Fotos de gordices (muitos doces) nerds!
Eu Compraria!
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Depois da ilustração demonstrando como seria Harry Potter se fosse uma animação do Tim Burton, mais uma homenagem a este (maluco) do cinema!
Muito bem feito, Eu Compraria! pra uma festa de Hallowen ou aniversário temático!
Mais alguns bolos nerds e de personagens:
Para honrar o chiclê de "gordinho nerd", mais um bolo que seria perfeito para comemorar o aniversário de qualquer geek!
Se você se interessou em fazer, confira a receita completa no Instructables, mas já vou adiantando, aparentemente dá um trabalho danado:
Mas o resultado é muito bom (pelo menos visualmente, haha!)
Eu Compraria! pra comemorar meu próximo aniversário! x)
Pra mim dá tanto trabalho fazer esse bolo quanto para montar um cubo mágico (talvez o cubo mágico seja pior), acho que uma boa opção seja o Cubo Mágico de 2 x 2 x 2 mesmo: